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Pêche à la sardine et préparation, planche encyclopédique de 1923
8,00 €
Planche originale de 1923 consacrée à la pêche à la sardine et à sa préparation, avec scènes de pêche en mer, sardiniers, séchage, tri, huilage, mise en boîte et emballage.
Inspirations
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De la pêche à la préparation de la sardine
Cette planche en noir et blanc montre différentes étapes de la pêche et de la préparation de la sardine au début du XXe siècle. On y voit des embarcations de pêche, des filets et des scènes de travail en mer, puis le séchage, le tri, le huilage, la mise en boîte et l’emballage.
Le document constitue un témoignage précis des métiers liés à la sardine et de l’organisation du travail dans les conserveries. La planche est attribuée dans le référentiel à A. Brun.
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Explorez la collection par des chemins inattendus.





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